Praktičan vodič za slaganje elemenata posluživanja na zajedničkom stolu
Krećemo od scenarija: više gostiju uz jedan stol i cilj da svi lako dosegnu hranu bez gužve. Prvo odlučujemo koje se jelo dijeli iz sredine, a koje ide u osobne tanjure. Zatim mapiramo potrebne komade posuđa prema tijeku obroka, od predjela do glavnog jela. Za dijeljena predjela biramo tanjure s…